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京郊农村婚宴大操大办 婚宴成变味人情消费

文字:[大][中][小] 2020-09-22     浏览次数:    
没有1000元,一桌菜拿不下来;不操办个几十桌,主人脸上没光……京郊农村红白喜事比规模、拼档次、攀排场,大操大办之风愈刮愈烈。

  农村办喜事究竟排场如何?昨天恰逢6月16日,是新人扎堆结婚的日子,记者赶到京西一家乡镇酒店,一探究竟。

  进门一打听,还真有结婚的,而且是两对儿,都是附近村民。

  上午9点多,新人还未入场,但两处大厅的酒桌已经摆放停当。记者数了数,好家伙!一家摆了50桌,一家摆了42桌,楼上还有包间。

  还没到上菜的时辰,每张桌上摆了些花生、瓜子、糖块,还有一张菜单。先瞧50桌那家:8个凉菜,10个热菜,1份汤,不含酒水,1088元。再瞧42桌那家,同样是8个凉菜,10个热菜,1份汤,不含酒水,1288元。

  真够贵的!

  “这还贵?现在办婚宴,到哪儿差不多都得1000多元一桌,”正忙着准备茶水的服务员乐了,“这还算便宜的。”

  11点08分,吉时到。两对新人分别入场,热闹的婚礼仪式过后,凉菜、热菜,一拨拨上。葱烧海参、松鼠鳜鱼、油爆大虾、蒜蓉扇贝……七碗八碟,再加上酒水饮料,每个桌上都铺得满满的。

  “今天是我们家大喜的日子,也没什么好菜,请大伙儿吃好喝好!”1号大厅内,新郎的父亲,一位头发花白的老人对着话筒向亲友们招呼。接下来2个多小时的婚宴里,大厅里觥筹交错,熙来攘往。

  下午1点半,婚宴接近尾声,亲友们渐渐散去。老两口和几个亲戚张罗着收拾残局,“呦!这么多菜都剩下了!”新郎的母亲,一位60多岁的老人,止不住地心疼,“这么好的虾怎么也没人吃?”

  新郎的父亲多喝了几杯酒,已经有几分醉意,红着脸冲着老伴嚷嚷,“还不都怪你儿子,非要上酒店,非要上酒店。”

  原来,老两口本打算按传统习俗,在村里搭个棚子办流水席,“一桌顶多400元”。可儿子不让,嫌丢脸。“现在的孩子都要面子,”老人叹了口气,到酒店办酒席,亲戚朋友都算上,50桌,老两口多年的积蓄不到3个小时就没了。

  “不是还能收份子吗?”“收份子?”老人撇了撇嘴,“抵不过来,别指望靠这个赚钱。”

  隔壁2号厅,新郎的母亲也给记者算了笔账:一桌菜加酒水1500元,42桌就是6万多,相当于全家人一年半的收入。“现在都讲究在饭店办,我们也不能太亏了孩子,结婚可是一辈子的大事。”

  这家酒店的婚宴究竟有多火?记者来到这家酒店的前台,表示要预订下半年的婚宴场地。“下半年?够呛!”服务员拿出一本婚宴预订登记册,迅速地翻了翻,“下半年只有两个节假日,10月27日、11月17日还没订出去,要不您看看明年的?”说着又翻出另一本登记册,上面写着2014年婚宴预订,记者翻了一翻,已经排到了明年下半年,并且预订的婚宴规模普遍在40桌以上。

  不仅是这家酒店,记者电话咨询了昌平、房山、通州等多个郊区县的酒店,一桌婚宴普遍在1000元以上,并且需要提前至少半年预订。“办婚礼也是个脸面,哪怕借钱也得给孩子办。”房山区一位准新郎的父亲表示。他所在的村子,去年有5户人家嫁闺女、娶媳妇,家家都在饭店置办的酒席。


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